Mor Annas köttbullar

100% svensk husmanskost: hemgjorda köttbullar och hemgjord mos.

100% husmanskost: hemgjorda köttbullar och mos. Fattas brunsås men den är överskattad.

Inte de från frysdisken – nej MINA och så äkta de kan bli! Mosen också. Husmanskost är bra mat om man gör den själv och resterna från dagens köttbullar blir perfekta till barnens utflykt i morgon.

Köttbullarna är gjorda av köttfärs från mina föräldrars kor i Jämtland (ekologiskt så in i bubblan), havregryn svällda i lite grädde och mjölk, två ägg och kryddor. Mosen av kokt pressad potatis vispad med varm mjölk, en klick smör, salt och vitpeppar. Inget konstigt alls! :)

Anna - Trend o träning

Trend o träning är en av Sveriges största träningsbloggar med en skön mix av trender, övningstips, mode, kost och test av nyheter. Du får följa Anna Lissjanis liv med 4 barn och en karriär som frilansande personlig tränare, yogainstruktör, layoutare och illustratör. Ett brinnande träningsintresse, massor av inspiration, humor och allvar du bara inte får missa!

5 Comments

  1. Husmanskost FOR THE WIN! Gillar skarpt :) Och dina köttbullar ser både goda och väldigt FINA (runda och lagom gräddade) ut :D

  2. JoHo – det var första gången jag fick till dem runda. Då var jag såklart snabbt framme med kameran.. ;)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *